Najbolj priznana in priljubljena italijanska sladica – tiramisu – je bila v mesecu aprilu obarvana modro, in to z dobrodelno noto. Zavod Modri december je namreč združil moči z lokalom Barba bar & more, kjer so 70 vrstam tiramisuja tokrat dodali novega, prav posebnega: Modri tiramisu.

“Z veseljem sodelujemo za nekaj dobrega. Iskreno smo tudi mi veseli, da smo lahko bili del te zgodbe in pomagali. Prav tako smo ponosni, da so v našem lokalu obiskovalci spoznali avtizem in dosegli pomembno zavedanje, da med nami živijo tudi osebe z avtizmom,” je povedala Danijela Koradin iz Barbe.
Odločili so se, da bodo celoten izkupiček od prodanih sladic v preteklem mesecu namenili zavodu.

Nad odzivom gostov so bili navdušeni. Večina je modri tiramisu naročila v lokalu, številni pa so ga vzeli tudi s seboj domov. “Dobili smo celo naročilo prijaznega gospoda, ki je namesto rojstnodnevne torte svoje domače posladkal z modrim tiramisujem ter tako pomagal.”, nam še pove Koradinova.

Modri tiramisu s čokoladnim namazom, kokosovimi mrvicami in čokoladnim srčkom, v celoti prelit z okusnim mlečnim modrim prelivom, je osvojil vso Obalo. Dokaz za to so tudi zbrana sredstva, saj se je skupno nabralo kar 1.070 evrov za izvajanje aktivnosti za pomoč in podporo otrokom ter odraslim z avtizmom.

Zaključek, ki so ga v sproščenem druženju s prostovoljci izvedli v Barbi, je do solz ganil tudi direktorico Zavoda Modri december, Patricijo Lovišček: “Waw, sem brez besed. Že v marcu, ko sem izvedela, da so lastniki Barbe podprli pobudo našega prostovoljca, nisem mogla verjeti. Zdaj, ko imam v roki ček in na njem zapisan znesek, sem čisto ganjena. Nad akcijo, idejo, izvedbo ekipe lokala ter seveda VSEH, ki so si vzeli čas in naročili Modri tiramisu. Hvaležna iz dna srca!”

To, da se boste lahko posladkali in pri tem še pomagali, bo očitno postala tradicija. Kot smo uspeli izvedeti, je ekipa Barbe nad projektom tako navdušena, da si želi drugo leto akcijo ponoviti!